:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/jsAAB2fDYSz435Jwi7pi/f3f98c10e5ed75921f33259ba13819.jpeg "Biscotti al cioccolato fondente ricchi e semplici")
Fonte: Pixabay
Biscotti al cioccolato fondente ricchi e semplici
Questi biscotti al cioccolato fondente sono ricchi, potenti e decadentemente deliziosi. Con l'esterno leggermente croccante e l'interno morbido e masticabile, sono il massimo per gli amanti del cioccolato. Perfetti per le festività natalizie, per i regali o come semplice dessert di fine pasto.
Ingredienti
- 2 tazze Farina integrale
- 1⁄4 tazza Cacao scuro in polvere
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 1 tazza Burro non salato a temperatura ambiente
- 11⁄2 tazza Granulato
- 2 Uova grandi
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 tazze Gocce di cioccolato fondente
- 1 tazza Noci tritate (facoltativo)
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Preriscaldare il forno a 180°C. Foderate due teglie con carta da forno.
In una ciotola di medie dimensioni, sbattere insieme la farina, il cacao scuro in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.
Con un frullatore elettrico, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le uova, una alla volta, e l'estratto di vaniglia. Sbattere fino a quando il composto è ben combinato.
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto cremoso e mescolare fino a quando non sono appena combinati. Non mescolare troppo.
Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le noci (se utilizzate).
Con un cucchiaio o una paletta per biscotti, far cadere l'impasto sulle lastre da forno preparate, distanziando ogni biscotto di 5 cm.
Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando i bordi sono croccanti ma il centro è ancora morbido.
Lasciare raffreddare i biscotti sulle teglie per 5 minuti, quindi trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
TammersBiscotti al cioccolato fondente ricchi e semplici
Questi biscotti al cioccolato fondente sono ricchi, potenti e decadentemente deliziosi. Con l'esterno leggermente croccante e l'interno morbido e masticabile, sono il massimo per gli amanti del cioccolato. Perfetti per le festività natalizie, per i regali o come semplice dessert di fine pasto.
Preriscaldare il forno a 180°C. Foderate due teglie con carta da forno.
In una ciotola di medie dimensioni, sbattere insieme la farina, il cacao scuro in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.
Con un frullatore elettrico, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le uova, una alla volta, e l'estratto di vaniglia. Sbattere fino a quando il composto è ben combinato.
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto cremoso e mescolare fino a quando non sono appena combinati. Non mescolare troppo.
Aggiungere le gocce di cioccolato fondente e le noci (se utilizzate).
Con un cucchiaio o una paletta per biscotti, far cadere l'impasto sulle lastre da forno preparate, distanziando ogni biscotto di 5 cm.
Cuocere per 10-12 minuti o fino a quando i bordi sono croccanti ma il centro è ancora morbido.
Lasciare raffreddare i biscotti sulle teglie per 5 minuti, quindi trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente.
Come ha realizzato questa ricetta?