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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 220 g farina fine speciale
- 90 g semi di papavero macinati
- 60 g zucchero a velo
- 150 g burro
- 1 pezzi tuorlo
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Procedura
25 min.
1. Passaggio
Mettiamo tutto il miscuglio in una ciotola e mescoliamo con un cucchiaio. Aggiungiamo il burro ammorbidito, il tuorlo e lavoriamo l'impasto con le mani. Copriamo con pellicola alimentare e mettiamo in frigo per 2-3 ore.
2. Passaggio
Dopo aver lasciato riposare l'impasto, lo stendiamo fino a raggiungere uno spessore di circa 3-4 mm e ritagliamo con stampini di qualsiasi forma a piacere.
3. Passaggio
Mettiamo su una teglia rivestita di carta e cuociamo a 160 C per 10-11 minuti. Una volta raffreddato, possiamo incollarlo insieme con la marmellata o semplicemente immergerlo nel cioccolato
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Questa ricetta la tengo cara, un verace caldo abbraccio nell'aroma di cioccolato che mi riportano ai tempi in cui la mia nonna le preparava durante le festività. Le Palline di Cioccolato sono semplici da realizzare, ma non per questo meno deliziose. Perfette da servire come dolcetto a fine pasto o per un snack pomeridiano, sono caratterizzate da un sapore intenso e una consistenza morbida che si scioglie in bocca, un vero e proprio peccato di gola!
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Biscotti aromatici orientali all'anice per Natale
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Il cavolfiore gratinato è un contorno delizioso e saporito a base di cavolfiore tenero ricoperto da una salsa al formaggio, ricoperto da pangrattato burroso e cotto al forno fino a quando non diventa dorato e spumeggiante.
