:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Z1zo5LGZAub0AM0LeYIQ/f30b2d11fbc915983f06382abfc8ea.jpeg "Biscotti alla papavera")
Ingredienti
- 220 g farina fine speciale
- 90 g semi di papavero macinati
- 60 g zucchero a velo
- 150 g burro
- 1 pezzi tuorlo
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Procedura
Mettiamo tutto il miscuglio in una ciotola e mescoliamo con un cucchiaio. Aggiungiamo il burro ammorbidito, il tuorlo e lavoriamo l'impasto con le mani. Copriamo con pellicola alimentare e mettiamo in frigo per 2-3 ore.
Dopo aver lasciato riposare l'impasto, lo stendiamo fino a raggiungere uno spessore di circa 3-4 mm e ritagliamo con stampini di qualsiasi forma a piacere.
Mettiamo su una teglia rivestita di carta e cuociamo a 160 C per 10-11 minuti. Una volta raffreddato, possiamo incollarlo insieme con la marmellata o semplicemente immergerlo nel cioccolato
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FrommykitchendotcomBiscotti alla papavera
Fantastici piccoli biscotti
Mettiamo tutto il miscuglio in una ciotola e mescoliamo con un cucchiaio. Aggiungiamo il burro ammorbidito, il tuorlo e lavoriamo l'impasto con le mani. Copriamo con pellicola alimentare e mettiamo in frigo per 2-3 ore.
Dopo aver lasciato riposare l'impasto, lo stendiamo fino a raggiungere uno spessore di circa 3-4 mm e ritagliamo con stampini di qualsiasi forma a piacere.
Mettiamo su una teglia rivestita di carta e cuociamo a 160 C per 10-11 minuti. Una volta raffreddato, possiamo incollarlo insieme con la marmellata o semplicemente immergerlo nel cioccolato
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