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Biscotti alla pera
Una ricetta facile per deliziose ciambelle che saranno mangiate rapidamente.
Ingredienti
- 1 Pera finemente grattugiata
- 30 g Noci di anacardi tritate
- 50 g Fiocchi di avena frullati
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Procedura
Mescolare tutti gli ingredienti insieme (ciotola + frusta).
Successivamente ho 'cucchiaiato' l'impasto attraverso un tagliapasta (Nessun problema se si preferisce fare solo mucchietti o dischi. Volevo 🧡, quindi ho giocato un po' con loro).
Cuocere su una teglia rivestita con carta da forno per circa 20-25 minuti a 170°. Lasciare raffreddare.
Strumenti
1. Puoi usare qualsiasi tipo di noci. (Basta fare attenzione che siano già state introdotte nella dieta dei tuoi bambini da un po' di tempo!)
2. Sopra ho messo dell'uvetta, ma per i bambini più grandi possono tranquillamente essere noci tritate, cioccolato, smarties.. Come preferisci. 😉
3. Chi vuole, può addolcire il biscotto. In questo caso non era necessario poiché la pera era abbastanza dolce di per sé.
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