Biscotti con farina di riso

Máte kopec cukety a neviete čo na večeru? Pre zmenu vyskúšajte takýto slaný koláč.

La piadina è un sottile prodotto da forno italiano che ricorda una frittella tradizionalmente prodotta in Romagna (Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini).

Il porridge è sempre stato uno dei piatti preferiti della mia famiglia. Soprattutto nei freddi mesi invernali o quando ci sentiamo un po' malaticci, la ricetta di questo porridge riscaldante e salutare è perfetta: è facile da preparare e ogni volta fa miracoli.

Questa alternativa salutare e gustosa alla pizza tradizionale ha una pasta fatta di cavolfiore. È un ottimo modo per includere più verdure nella tua dieta, e in più è deliziosa!

Questa crema con mascarpone e panna acida è la mia ricetta preferita che delizia sempre i miei ospiti. È l'accompagnamento perfetto per molti dessert, come il tiramisù, ma si sposa benissimo anche con le crostate di frutta.

Il Masala chai è più di una semplice bevanda: è un piccolo rituale che addolcisce la mia vita quotidiana. Ho conosciuto e amato questa miscela di spezie sensuali e latte caldo durante un viaggio nell'India settentrionale. Provatelo e lasciatevi sorprendere da un'esperienza di gusto davvero speciale!

Base di ricotta con gelatina di frutta.

La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.