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Fonte: Youtube

Biscotti con fiocchi d'avena

Biscotti di farina d'avena fatti in casa semplici e deliziosi in 5 minuti! Facile da fare e così saporito.

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Ingredienti

numero di porzioni
12
  • 150 g farina d avena Aggiunto a
  • 100 g farina integrale Aggiunto a
  • 80 g zucchero Aggiunto a
  • 5 g lievito in polvere Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 50 g burro fuso Aggiunto a
  • 40 g sciroppo d acero Aggiunto a
  • 40 g panna acida Aggiunto a
  • 14 cucchiaio sale Aggiunto a
  • 1 cucchiaio cannella Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

30 min.
1. Passaggio

In una ciotola sbatti insieme la farina d'avena, la farina integrale, il lievito, la cannella, solo per unire. In una ciotola separata sbattere leggermente l'uovo e lo zucchero, aggiungere lo sciroppo d'acero, il burro fuso, la panna acida, il sale e mescolare per unire. Aggiungere la miscela di farina agli ingredienti umidi, mescolare con la spatola. 4Raccogli 2 cucchiai di pastella e arrotola le palline (~ 12 palline) Spazia le sfere a 2 pollici di distanza sulla teglia preparata. Appiattisci a metà con la punta delle dita.

2. Passaggio

Cuocere in forno preriscaldato a 175°C per 20-25 minuti fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati. Non asciugarli eccessivamente! Sfornare e far raffreddare completamente su una griglia.

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Recipe author image cookinstar

Biscotti con fiocchi d'avena

Biscotti di farina d'avena fatti in casa semplici e deliziosi in 5 minuti! Facile da fare e così saporito.

30
Minuti
12
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

In una ciotola sbatti insieme la farina d'avena, la farina integrale, il lievito, la cannella, solo per unire. In una ciotola separata sbattere leggermente l'uovo e lo zucchero, aggiungere lo sciroppo d'acero, il burro fuso, la panna acida, il sale e mescolare per unire. Aggiungere la miscela di farina agli ingredienti umidi, mescolare con la spatola. 4Raccogli 2 cucchiai di pastella e arrotola le palline (~ 12 palline) Spazia le sfere a 2 pollici di distanza sulla teglia preparata. Appiattisci a metà con la punta delle dita.

2. Passaggio

Cuocere in forno preriscaldato a 175°C per 20-25 minuti fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati. Non asciugarli eccessivamente! Sfornare e far raffreddare completamente su una griglia.

Ingredienti
150 g
farina d avena
100 g
farina integrale
80 g
zucchero
5 g
lievito in polvere
1
uovo
50 g
burro fuso
40 g
sciroppo d acero
40 g
panna acida
14 cucchiaio
sale
1 cucchiaio
cannella