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Biscotti Crincles

Biscotti Crincles

Dalle fragole liofilizzate🍓

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Ingredienti

numero di porzioni
3
  • 25 g Fragole liofilizzate Aggiunto a
  • 130 g Di farina di spelta liscia Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • 30 g Zucchero a velo per la copertura Aggiunto a
  • 25 g burro a temperatura ambiente Aggiunto a
  • 1 cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • pizzico vaniglia vera Aggiunto a
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Procedura

150 min.
1. Passaggio

Tritiamo le fragole essiccate, aggiungiamo la farina, il lievito e la vaniglia

2. Passaggio

Mescoliamo l'uovo con lo zucchero fino a formare una schiuma, aggiungiamo il burro e infine gli ingredienti secchi

3. Passaggio

Avvolgiamo l'impasto finito nella pellicola alimentare e lo mettiamo in frigorifero per 2 ore

4. Passaggio

Dall'impasto formiamo delle palline che avvolgiamo nello zucchero a velo

5. Passaggio

Cuociamo nel forno preriscaldato a 180°C per circa 12 minuti

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