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Fonte: Freepik
Biscotti di Burro Natalizi
Deliziosi e burrosi biscotti di burro natalizi che si sciolgono in bocca. Questi biscotti rapidi e facili da preparare sono il dolcetto perfetto per la stagione festiva.
Ingredienti
- 2 tazze Farina universale
- 1 tazza burro non salato
- 1⁄2 tazza zucchero in cristalli
- 1⁄2 cucchiaino sale
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Procedura
Preriscalda il forno a 325°F (165°C) e rivesti una teglia con carta da forno.
In una grande ciotola, monta il burro finché non diventa liscio e cremoso.
Aggiungi gradualmente lo zucchero semolato al burro montato, continuando a montare fino a quando diventa soffice.
Mescola nel sale.
Aggiungi gradualmente la farina alla miscela di burro mentre mescoli. L'impasto dovrebbe diventare rigido e iniziare a tenere insieme.
Stendi l'impasto fino a quando non ha uno spessore di circa 1 pollice, poi taglialo nelle forme preferite con gli stampini per biscotti.
Metti i biscotti sulla teglia preparata e cuoci per circa 10-12 minuti, o fino a quando i bordi iniziano a dorare.
Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per alcuni minuti, poi trasferiscili su una griglia per farli raffreddare completamente.
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