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Fonte: youtube

Biscotti di Natale Americani

Deliziosi biscotti natalizi di origine americana, perfetti per essere abbelliti con glassa colorata e zuccherini.

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Ingredienti

numero di porzioni
30

Impasto

  • 300 g farina Aggiunto a
  • 200 g burro Aggiunto a
  • 100 g zucchero a velo Aggiunto a
  • 1 astuccio lievito Aggiunto a
  • 1 astuccio vanillina Aggiunto a
  • 1 pizzico sale Aggiunto a
  • 2 uova Aggiunto a

Decorazione

  • 150 g glassa bianca Aggiunto a
  • 50 g zuccherini colorati Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Iniziate mescolando in una ciotola la farina con il lievito e la vanillina.

2. Passaggio

In un'altra ciotola lavorate il burro con lo zucchero a velo, poi aggiungete le uova e infine gli ingredienti secchi.

3. Passaggio

Lavorate l'impasto fino ad ottenere una palla, che lascerete riposare in frigo per 30 minuti.

4. Passaggio

Stendete l'impasto e ritagliate i biscotti con le forme che preferite.

5. Passaggio

Infornate a 180° per 10-12 minuti.

6. Passaggio

Una volta freddi, potete decorare i biscotti con la glassa e i zuccherini.

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