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Fonte: youtube
Biscotti di Natale glassati
Deliziosi biscotti glassati a forma di alberi di Natale. Perfetti da servire durante le feste natalizie o da regalare a parenti e amici.
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Ingredienti
numero di porzioni
30
Biscotti
- 250 grammi farina
- 100 grammi zucchero
- 100 grammi burro
- 1 uovo
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino lievito per dolci
Glassa
- 200 grammi zucchero a velo
- 2 cucchiai succo di limone
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Impastare gli ingredienti per i biscotti in una ciotola, avvolgere la pasta in pellicola trasparente e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.
2. Passaggio
Stendere la pasta e ritagliare i biscotti a forma di albero. Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti.
3. Passaggio
Nel frattempo, preparare la glassa mescolando lo zucchero a velo con il succo di limone fino a ottenere una consistenza liscia.
4. Passaggio
Una volta che i biscotti sono raffreddati, spalmare la glassa e lasciare asciugare prima di servire.
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