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Biscotti di zucchero di pasqua
Deliziosi e facili biscottini di pasqua glassati con zucchero rosa, preparali come snack post-pranzo!
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 200 g farina auto-lievitante
- 125 g burro
- 100 g zucchero
- 1 uovo
- qb vaniglia
- 400 g glassa in polvere
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Procedura
50 min.
1. Passaggio
Unire farina, zucchero, uovo e vaniglia e mescolare bene. Aggiungere via via il burro.
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2. Passaggio
Levare l'impasto dalla terrina e formare delle palline e schiacciarle per formare i biscottini.
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3. Passaggio
Cuocere in forno per 20 minuti a 180°.
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4. Passaggio
Prepariamo la glassa. Versare la glassa in polvere con un cucchiaio di acqua.
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5. Passaggio
Aggiungere il colorante alimentare del colore che preferite e mescolare per amalgamare tutto.
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6. Passaggio
Una volta pronta la glassa potete decorare a piacere i vostri bellissimi biscotti di pasqua!
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Torta di mirtilli con ricotta
Una torta di mirtilli con ricotta gustosa e rinfrescante è una scelta ideale per un pomeriggio estivo.
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Torta di Carote Light
La mia \Torta di Carote Light\ è una preparazione che faccio spesso in casa, soprattutto quando voglio soddisfare la voglia di dolce senza appesantirmi troppo. È un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione o come merenda. Ho provato a ridurre i grassi e i zuccheri, ottenendo un risultato sorprendente sia per il palato sia per la linea! Ho scelto di utilizzare il dolcificante per ridurre le calorie e la farina di mandorle per apportare una nota proteica.
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Pennette alla boscaiola
La Pasta alla Boscaiola è una ricca miscela di funghi e pancetta saltata con la pasta in una setosa salsa di pomodoro all'aglio e alle erbe. È terrosa, affumicata, cremosa e incredibilmente deliziosa.
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Frittelle di mele con salsa allo yogurt
Uno snack salutare senza zucchero adatto anche per i bambini
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Banane dal forno
Le banane al forno sono uno dei miei dolci preferiti da preparare per i miei bambini. Questa è una ricetta semplice ma unica, che sorprende per la sua dolcezza e squisitezza. Molto consigliata per chi segue una dieta vegana. L'ho preparata molte volte e ogni volta delizia tutti, non solo i bambini.
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Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!
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Gustoso cordiale all'arancia all'antica fatto in casa
Il cordiale all'arancia è una bevanda fruttata, vibrante e rinfrescante che conserva la dolcezza aspra dei fiori d'arancio. Questo delizioso cordiale analcolico e agrumato è la bevanda migliore da sorseggiare nei pomeriggi estivi. Oltre a essere assolutamente rinfrescante, è anche facile da preparare!
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Calamari ripieni cannavacciuolo
Questa squisita ricetta di calamari ripieni firmata dallo chef Cannavacciuolo è uno dei miei piatti preferiti. Prepararli ripieni con aromi, pane raffermo e prezzemolo è un'ideale miscela di sapori di mare e terra e poi cotta al forno dona un delizioso ed equilibrato soddisfazione al palato. E' un piatto che preferisco servire come antipasto durante le festività, ma è ottimo anche come secondo piatto, e conquista sempre tutti.
