:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/hMUrGJPgX-VAeqYKeinO/6f4a347b4fb7cccd976ebef2714015.png "Bistecca di maiale in padella")
Bistecca di maiale in padella
La bistecca di maiale in padella è un piatto gustoso e facile da preparare, adatto per una cena tra amici o un pranzo in famiglia. Il maiale risulta morbido e succoso, e l’aroma delle spezie utilizzate arricchisce il sapore della carne.
Ingredienti
- 4 bistecche di maiale
- Sale q.b.
- pepe q.b.
- 2 Garofani d'aglio
- 2 rametti di rosmarino
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
Ultimi volantini
Procedura
Iniziare salando e pepando le bistecche di maiale su entrambi i lati.
Scaldare un filo d'olio in una padella antiaderente, aggiungere l’aglio e il rosmarino.
Quando l'olio sarà ben caldo, aggiungere le bistecche di maiale nella padella, facendole cuocere per circa 5-6 minuti per lato a fuoco medio, finché non saranno ben dorate.
Sfumare con il vino bianco e lasciar evaporare l’alcool.
Coprire la padella e lasciar cuocere per un'ulteriore ventina di minuti, girando le bistecche di tanto in tanto.
Una volta cotte, servire le bistecche calde, condite con il sughetto di cottura rimasto in padella.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/tP3hDF487RqGZzDrZKfs/81bb5a352c4a72d84fda396803927566.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti allo scoglio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2HVtACMJU3vuJ75Wrfkr/2c382019704af0981114f135e65141.png "Anteprima ricetta Palline di cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3rxFsraLMa-Zyc0Yjtac/5b463aebaba9a06f161251beec4112.png "Anteprima ricetta Mele cotte al microonde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6yclcIbEos0zMmWbaTct/33d1a4fa36d052d1db376695ae34e3.png "Anteprima ricetta Mini Torte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/MXrfXF7T_Pfheht5JMgj/29953f50613aea41d95fd5d9b120e9.jpeg "Anteprima ricetta Ricetta della zuppa di cipolle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/HA1nxhkJWDyK45MHQy1U/5b41048685736139d7ae4ba6a95235.png "Anteprima ricetta Scaloppine al Limone (scaloppine di vitello al limone)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9CP2upIZP-q7fGppfigC/f39d3e5daadd97523762726e7213d3.jpeg "Anteprima ricetta Zuppa di cavolo con passata di pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Cb9hyrMjI0lXWnXGlGnj/7d2a1198fde758bee72b7651404558.png "Anteprima ricetta Cheesecake al forno")
