:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/byZ2I1TZwv2QA37JYN0I/284f394578bb77523362169140142d.png "Bistecca di Manzo")
Bistecca di Manzo
Gustosa, succulenta e irresistibile; una bistecca di manzo ben cotta è un piatto intramontabile e amato da molti. Una ricetta semplice e veloce per dare alla carne di manzo tutto il rispetto che merita.
Ingredienti
- 2 bistecche di manzo
- Sale q.b.
- pepe nero q.b.
- 2 rametti di rosmarino
- 2 Garofani di aglio
- Olio extravergine di oliva per la cottura
Ultimi volantini
Procedura
Inizia scaldando una padella antiaderente sul fuoco. Non aggiungere ancora il grasso.
Nel frattempo, prepara le bistecche asciugandole bene e condendole con sale e pepe su entrambi i lati.
Quando la padella è ben calda, aggiungi un filo di olio d'oliva. Posa le bistecche e lasciale cuocere per circa 5-7 minuti per lato.
Aggiungi il rosmarino e gli spicchi di aglio nell'ultimo minuto di cottura.
Una volta cotte, lascia riposare le bistecche in un piatto per almeno 5-10 minuti prima di servirle. In questo modo, avranno il tempo di rilasciare tutti i loro succhi, rendendo la carne ancora più saporita.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/cXOwO2iA8tldgVbUxWt5/def7bd9927d9627c483b834fe84855.png "Anteprima ricetta Biscotti aromatici orientali all'anice per Natale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/lsccWEAaLqy2B4U6O7h9/6037971fac1d3e4a401633c5b41629.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mirtilli con ricotta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3lFKMfALkznkY4BPGVg8/7e0dd9ff14218dbc62db437ea4fb47.jpeg "Anteprima ricetta Vitello stufato con verdure")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/djaEl4Kt_EBqRzXAtOn2/11313f13dfbbb398361449c36d48e9.jpeg "Anteprima ricetta Salmone con spinaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/6NMYWxcGB6nPsj-avuqn/09566def87d5f2cba0a3e2f7ef0612.png "Anteprima ricetta Torta cocco e cioccolato")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/PfklCwUMWTq2CGyIVIVu/c3af170750d2c979c0c0a0d8d455fe.jpeg "Anteprima ricetta Granita di Gelsi Bianchi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/DYbHOr4u9yWhnKrnwRDp/6ece88801661b8762e5cdd6908a294.jpeg "Anteprima ricetta Cicciopancake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/C3KpR4sH7TBKJklO_4PE/140daa7bdc544e183c7bb3ffb950da.jpeg "Anteprima ricetta Banane dal forno")
