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Fonte: youtube
Brodo vegetale per bambini
La nostra ricetta per il brodo vegetale per bambini è un alimento base nutriente e gustoso per la dieta dei più piccoli. Esso fornisce vitamine, minerali e fibra, oltre a essere facilmente digeribile, adatto anche come primo brodo al quale abituare il piccolo durante lo svezzamento.
Ingredienti
- 2 carote
- 2 patate
- 1 La cipolla
- 1 zucchina
- 2 rametti di prezzemolo
- 1 costola di sedano
- 1 pomodoro medio
- 2 litri di acqua
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Lavare accuratamente tutte le verdure.
Tagliare le verdure a pezzi grossolani, senza necessità di sbucciarle (a parte la cipolla).
Mettere tutte le verdure in una pentola capiente.
Coprire con 2 litri di acqua.
Portare ad ebollizione, quindi ridurre il calore e lasciare sobbollire, coperto, per 40 minuti.
Filtrare il brodo utilizzando un colino a maglie strette.
Una volta raffreddato, si può servire al bambino o utilizzarlo come base per pappe e purè.
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Brodo vegetale per bambini
La nostra ricetta per il brodo vegetale per bambini è un alimento base nutriente e gustoso per la dieta dei più piccoli. Esso fornisce vitamine, minerali e fibra, oltre a essere facilmente digeribile, adatto anche come primo brodo al quale abituare il piccolo durante lo svezzamento.
Lavare accuratamente tutte le verdure.
Tagliare le verdure a pezzi grossolani, senza necessità di sbucciarle (a parte la cipolla).
Mettere tutte le verdure in una pentola capiente.
Coprire con 2 litri di acqua.
Portare ad ebollizione, quindi ridurre il calore e lasciare sobbollire, coperto, per 40 minuti.
Filtrare il brodo utilizzando un colino a maglie strette.
Una volta raffreddato, si può servire al bambino o utilizzarlo come base per pappe e purè.
Come ha realizzato questa ricetta?