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Budino fatto in casa
Budino leggero al cioccolato fatto in casa! Preparato in 10 minuti e con solo 6 ingredienti!
Ingredienti
- 100 g zucchero
- 30 g cacao amaro
- 50 ml rum
- 100 g cioccolato fondente
- 10 g agar agar
- acqua
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Procedura
Mescolare zucchero e cacao con una frusta, aggiungere a filo il latte e dopo il rum. Scaldare sul fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato.
Fonte: Youtube
Sciogliere l'agar agar in acqua e unirla agli altri ingredienti. Portare a bollore senza mai smettere di girare.
Fonte: Youtube
Versare il composto nello stampo e far raffreddare in frigo per 2 ore.
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cookinstarBudino fatto in casa
Budino leggero al cioccolato fatto in casa! Preparato in 10 minuti e con solo 6 ingredienti!
Mescolare zucchero e cacao con una frusta, aggiungere a filo il latte e dopo il rum. Scaldare sul fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato.
Sciogliere l'agar agar in acqua e unirla agli altri ingredienti. Portare a bollore senza mai smettere di girare.
Versare il composto nello stampo e far raffreddare in frigo per 2 ore.
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