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Bundt Cake in a Mug

Una ricetta semplice per un'eccellente Bundt cake.

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Ingredienti

numero di porzioni
12
  • 2 tazze alte (mug) farina semi-grezza Aggiunto a
  • 1 tazza zucchero in cristalli Aggiunto a
  • 12 tazza Olio Aggiunto a
  • 1 al pezzo lievito in polvere Aggiunto a
  • 1 zucchero vanigliato Aggiunto a
  • 114 tazza latte Aggiunto a
  • 3 uovo Aggiunto a
  • scorza di limone Aggiunto a
  • 1 cucchiaio cacao Aggiunto a
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Procedura

25 min.
1. Passaggio

In una ciotola, prima mescoliamo tutti gli ingredienti secchi. A questo aggiungiamo uova, olio, latte e mescoliamo con una frusta fino a che non ci siano grumi.

2. Passaggio

Dividiamo la sostanza in due metà. In uno aggiungiamo un po' di scorza di limone grattugiata e nell'altro cacao (invece del cacao, puoi aggiungere cioccolato fuso).

3. Passaggio

Spalmiamo la forma per il dolce e la cospargiamo di pangrattato fine e alterniamo versando materiale chiaro e scuro.

4. Passaggio

Lo cuocio in un forno preriscaldato a 230 gradi per circa 10 minuti, quindi riduco la temperatura a 180 gradi e lo finisco di cuocere. La tazza è di 3dcl

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