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Fonte: Pixabay: Daria-Yakovleva
Burger casalingo in padella
Grande ricetta per un hamburger casalingo facile e veloce da preparare direttamente in padella.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Hamburger di manzo
- 500 g manzo
- 1 pezzi La cipolla
- 2 pezzi aglio
- 1 pezzi uovo
- 2 cucchiaino Sale
Strumenti
- 4 pezzi Panini per hamburger
- 2 pezzi pomodori
- 1 pezzi lattuga
- 4 pezzi Formaggio
- 4 cucchiaino ketchup
- 4 cucchiaino mostarda
- sottaceti acidi
- La cipolla
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Tritare finemente la cipolla e l'aglio e mescolarli con la carne, aggiungendo l'uovo e il sale.
2. Passaggio
Dall'impasto di carne formiamo 4 torte uguali e cuociamo in padella su entrambi i lati.
3. Passaggio
Tostiamo i panini in padella e poi li spalmiamo con ketchup e senape.
4. Passaggio
Inseriamo nelle panini lattuga, fette di pomodoro, carne arrostita, cipolla, cetriolo acido, formaggio.
5. Passaggio
Copriamo l'hamburger caldo con l'altra metà del panino e serviamo.
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