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Fonte: Pixabay: Daria-Yakovleva

Burger casalingo in padella

Grande ricetta per un hamburger casalingo facile e veloce da preparare direttamente in padella.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Hamburger di manzo

  • 500 g manzo Aggiunto a
  • 1 pezzi La cipolla Aggiunto a
  • 2 pezzi aglio Aggiunto a
  • 1 pezzi uovo Aggiunto a
  • 2 cucchiaino Sale Aggiunto a

Strumenti

  • 4 pezzi Panini per hamburger Aggiunto a
  • 2 pezzi pomodori Aggiunto a
  • 1 pezzi lattuga Aggiunto a
  • 4 pezzi Formaggio Aggiunto a
  • 4 cucchiaino ketchup Aggiunto a
  • 4 cucchiaino mostarda Aggiunto a
  • sottaceti acidi Aggiunto a
  • La cipolla Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Tritare finemente la cipolla e l'aglio e mescolarli con la carne, aggiungendo l'uovo e il sale.

2. Passaggio

Dall'impasto di carne formiamo 4 torte uguali e cuociamo in padella su entrambi i lati.

3. Passaggio

Tostiamo i panini in padella e poi li spalmiamo con ketchup e senape.

4. Passaggio

Inseriamo nelle panini lattuga, fette di pomodoro, carne arrostita, cipolla, cetriolo acido, formaggio.

5. Passaggio

Copriamo l'hamburger caldo con l'altra metà del panino e serviamo.

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