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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 40 g biscotti al burro
- 15 g Burro fuso levmilk
- 200 g formaggio cremoso
- 2 cucchiaio zucchero a velo
- 40 g Uova di cioccolato
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Procedura
20 min.
1. Passaggio
Frantumiamo i biscotti di mais in un tritatutto e li uniamo con il burro fuso. Pressiamo uniformemente il composto nelle ciotole/piatti preparati in anticipo. (la quantità è esattamente per 2 porzioni).
2. Passaggio
Mescoliamo il formaggio cremoso con lo zucchero a velo. Schiacciamo metà delle uova di cioccolato e le mescoliamo nella crema. Lasciamo l'altra metà per la decorazione. Spalmiamo la crema finita sui gusci di biscotto, lisciamo e decoriamo.
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Túrós csusza sütőben
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Torta cioccolato morbida
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
