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Carne alla pizzaiola
La ricetta per cucinare la carne alla pizzaiola : con sugo di pomodoro fresco! Buonissima!
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 kg Carne di manzo
- olio evo
- 2 spicchi d'aglio
- pomodori ciliegini
- pomodori schiacciati
- origano italiano
- sale
- basilico fresco
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Insaporire entrambi i lati della carne con un po' di sale, cuocerla molto velocemente in una padella media per circa 15 secondi per lato (con un filo di olio d’oliva), toglierla e metterla da parte.
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Fonte: Youtube
2. Passaggio
Nella stessa padella aggiungere l’olio e l’aglio, far soffriggere fino a quando l’aglio diventa profumato, quindi unire i pomodorini, cuocere per un paio di minuti poi unire i pomodorini schiacciati insieme all’origano e un pizzico di sale, coprire e far cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.
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Fonte: Youtube
3. Passaggio
Aggiungete la carne cotta al sugo, fate sobbollire solo un minuto, poi aggiungete il basilico e servite!
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Fonte: Youtube
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Preparate la vostra marmellata di mele e pere
Nella mia famiglia abbiamo sempre dato grande importanza alla marmellata fatta in casa. Una ricetta molto speciale che preparo ogni anno in autunno è la marmellata di mele e pere. È una ricetta semplice, ma che si basa sulla qualità dei frutti agrodolci. Preferisco utilizzare le mele e le pere del nostro giardino.
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Túrós csusza sütőben
A túrós csusza egy népszerű és egyszerűen elkészíthető magyar étel, amelyet ebben a változatban a sütőben sütünk meg. A tészta krémes túróval, szalonnával és friss petrezselyemmel készül.
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Liquore all'aglio
Questa non è la tipica ricetta da provare per il gusto, ma per la salute. Sono sicuro che dopo la prima volta che proverete questa tintura magica, potente ma salutare, vorrete sempre farne scorta a casa.
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Pizza senza farina
Questa alternativa salutare e gustosa alla pizza tradizionale ha una pasta fatta di cavolfiore. È un ottimo modo per includere più verdure nella tua dieta, e in più è deliziosa!
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Crema caffè Bimby
La Crema Caffè Bimby è un dessert gustoso, facile da preparare con il vostro robot da cucina. Si tratta di una vera delizia per gli amanti del caffè, perfetta da servire a fine pasto o da gustare durante i momenti di relax.
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Torta di nocciole
Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.
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Uova in purgatorio
Questo semplice piatto a base di uova è ottimo per la prima colazione ma abbastanza sostanzioso per la cena. È semplice, economico e realizzato con ingredienti che probabilmente avete già in casa. Servitelo con del buon pane croccante da intingere.
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Cosce di pollo croccanti e succose al forno
Questo delizioso e semplice piatto di cosce di pollo al forno è perfetto per una cena in famiglia o per un pasto settimanale. Le cosce di pollo vengono marinate con un mix di condimenti e poi cotte al forno per ottenere una pelle croccante e un interno tenero e succoso. Servitele con riso, insalata o il vostro contorno preferito per un pasto completo.
