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Fonte: pixelshot from Canva
Carne macinata di tacchino
Ricetta per gustose polpette di tacchino, ideali per pranzo o cena.
Ingredienti
- 85 g pane grattugiato
- 75 ml Latte
- 350 g carne di tacchino macinata
- 1 cucchiaino origano secco
- prezzemolo lavato e tritato finemente
- 2 cucchiaini Olio d'oliva
- pepe rosso macinato
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Procedura
Metti il pangrattato in una grande ciotola e coprilo con il latte.
Aggiungi il tacchino, un cucchiaino di origano, il peperone rosso e la metà del prezzemolo, condisci a piacere e mescola.
Formare grossolanamente delle polpette con le mani umide. Si otterranno circa 30 pezzi.
Riscaldare l'olio in una grande padella, quindi friggere le polpette da tutti i lati.
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Carne macinata di tacchino
Ricetta per gustose polpette di tacchino, ideali per pranzo o cena.
Metti il pangrattato in una grande ciotola e coprilo con il latte.
Aggiungi il tacchino, un cucchiaino di origano, il peperone rosso e la metà del prezzemolo, condisci a piacere e mescola.
Formare grossolanamente delle polpette con le mani umide. Si otterranno circa 30 pezzi.
Riscaldare l'olio in una grande padella, quindi friggere le polpette da tutti i lati.
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