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Casseruola di pollo
La casseruola di pollo alla panna ha una salsa fatta in casa e un condimento croccante di parmigiano Ritz che la rende ancora più gustosa. La vostra famiglia amerà questa cena facile!
Ingredienti
- 340 g noodles all uovo
- 1⁄4 ciotola burro
- 1⁄2 La cipolla
- 3 spicchi d aglio
- 1⁄4 ciotola farina integrale
- 2 ciotole brodo di pollo
- 2 ciotole latte
- 1⁄4 cucchiaino sale
- 1⁄4 cucchiaino pepe nero macinato
- 2 ciotole piselli surgelati
- 453 g pollo cotto
- 2 ciotole Cheddar
- 1 ciotola ritz crackers
- 3 cucchiaini olio evo
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Procedura
Preriscaldare il forno a 400 gradi e ungere leggermente una teglia 9x13. Cuocere le tagliatelle all'uovo secondo le indicazioni della confezione. Scolare e versare la pasta nella teglia preparata.
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Fonte: Youtube
Nel frattempo, sciogliere il burro in una casseruola di medie dimensioni a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e farla saltare per 5-7 minuti, finché non si ammorbidisce. Aggiungere l'aglio e la farina e cuocere per 1 minuto. Versare lentamente il brodo di pollo e il latte, salare e pepare e portare a ebollizione, mescolando continuamente. Quando il composto si è addensato, aggiungere i piselli, il formaggio cheddar e il pollo. Spegnere il fuoco e mescolare finché il formaggio non si è sciolto. Versare sulla pasta nella teglia 9x13.
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Fonte: Youtube
In una piccola ciotola, utilizzare una forchetta per mescolare i cracker tritati, il parmigiano e l'olio d'oliva. Cospargere la pasta. Cuocere nel forno preriscaldato, scoperto, per 15-20 minuti, finché i cracker non saranno leggermente dorati. Servire caldo.
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Fonte: Youtube
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