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Fonte: Lara Hata for Getty Images
Cavolini di Bruxelles Arrostiti
Un piatto contorno robusto e salutare che presenta i cavolini di Bruxelles in un modo nuovo ed emozionante. Questi cavolini di Bruxelles arrostiti sono croccanti, deliziosi e incredibilmente facili da preparare.
Ingredienti
- 500 g Cavolini di Bruxelles
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
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Procedura
Per preparare il cavolo di Bruxelles arrostito, prepara il cavolo di Bruxelles rimuovendo le foglie esterne e tagliando le estremità. Dividi a metà i germogli più grandi, in modo che cuociano in modo uniforme.
Riscaldate una grande padella a fuoco medio e aggiungete l'olio d'oliva.
Aggiungi i cavoletti di Bruxelles alla padella, condisci con sale e pepe e mescola fino a quando tutti i germogli sono coperti uniformemente con olio e spezie.
Cuocere i cavoletti di Bruxelles per circa 15-20 minuti, fino a quando non siano dorati sui bordi e morbidi all'interno. Capovolgere i germogli regolarmente per garantire una cottura uniforme.
Rimuovere il cavolo di Bruxelles arrosto dal calore e servirlo caldo come contorno al tuo piatto preferito.