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Fonte: alenaozerova from Canva
Cesto na dolky
Jemné a pružné cesto, ktoré je ideálne na prípravu doliek. Tento recept je jednoduchý na prípravu a vyžaduje len základné suroviny.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 500 g farina fine speciale
- 1 pezzi lievito
- 2 cucchiaini zucchero
- 1 cucchiaino Sale
- 300 ml acqua
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
In una grande ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi.
2. Passaggio
Aggiungi il lievito all'acqua e lavora fino a ottenere un impasto liscio.
3. Passaggio
Coprite l'impasto con un panno e lasciatelo riposare in un luogo caldo per circa un'ora, fino a quando l'impasto non è lievitato e ha raddoppiato il suo volume.
4. Passaggio
Dopo aver lasciato lievitare l'impasto, mescolatelo e potete usarlo per preparare le pizze.