:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/EJmCmFy61ltoZtX93Nv3/5d2fe0fd58826ae46a11594949a257.jpeg "Cheesecake al cioccolato non cotta con mascarpone")
Fonte: zefirchik06 from Getty Images
Cheesecake al cioccolato non cotta con mascarpone
Questa cheesecake al cioccolato senza cottura con mascarpone è irresistibilmente gustosa, saziante e sorprendentemente facile da preparare.
Ingredienti
- 200 g Biscotti al burro
- 120 g Burro
- 250 g mascarpone
- 400 g yogurt bianco
- 300 g Cioccolato fondente
- 1 bal gelatina
- 4 cucchiaio Acque
- 70 g zucchero a velo
Ultimi volantini
Procedura
Schiacciare i biscotti in piccoli pezzi. Meglio se in un robot da cucina, ma se non ne avete uno a portata di mano, funziona anche un mattarello e un sacchetto.
Sciogliere il burro e mescolarlo con i biscotti. Spremere il composto sul fondo di una tortiera (l'ideale è il fondo rimovibile) e metterlo in frigorifero a rapprendersi.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Mescolare il mascarpone con lo yogurt e lo zucchero e aggiungerlo al cioccolato fuso.
Preparare la gelatina secondo le indicazioni della confezione e aggiungerla al composto. Dopo aver mescolato accuratamente, versare il ripieno sulla base nella tortiera.
Lasciate riposare la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore, ma idealmente per tutta la notte. In questo modo si otterrà una consistenza perfetta e un sapore pieno.
La nostra cheesecake al cioccolato senza cottura può essere decorata con scaglie e pezzi di cioccolato.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/i0T7wknvPchCAb-gMCN6/180682a8f3d5548c29c8c444203dce.jpeg "Anteprima ricetta Pasta con crema di zucchine")
Pasta con crema di zucchine
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/MfAzP8TFg1hTPcp8FuNz/8bad3103661ac17548ad30689dfac3.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele con salsa allo yogurt")
Frittelle di mele con salsa allo yogurt
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/4b7L-CTZsruNKo6W3eTy/524db09b1197d24f5bdada13337a48.png "Anteprima ricetta Pasta con pomodori e mozzarella")
Pasta con pomodori e mozzarella
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/L1F2GNWMWQSSLTHqTd6t/3e994df69cb3d833f02f0c8e520d29.jpeg "Anteprima ricetta Ricetta bagna cauda con panna")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/C3KpR4sH7TBKJklO_4PE/140daa7bdc544e183c7bb3ffb950da.jpeg "Anteprima ricetta Banane dal forno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/jWbPJ7UZM0W3SnwkxPk5/b77a2ccd8e52833c4ca2187e4bbd5e.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mele veloce senza uova")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/DYbHOr4u9yWhnKrnwRDp/6ece88801661b8762e5cdd6908a294.jpeg "Anteprima ricetta Cicciopancake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/cXOwO2iA8tldgVbUxWt5/def7bd9927d9627c483b834fe84855.png "Anteprima ricetta Biscotti aromatici orientali all'anice per Natale")
