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Ciambelle al cioccolato sane
Ciambelle al forno di cui potrete godere. Inoltre, contengono barbabietola nascosta, che le rende morbide e nutrienti, così potrete far mangiare ai bambini una porzione di verdura con una dolce delizia.
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Ingredienti
numero di porzioni
10
- 160 g Purè di rape
- 1 pezzi uovo
- 100 g Farina di farro liscia
- 20 g cacao
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 80 g Eritritolo in polvere o altro dolcificante
- pizzico vaniglia macinata
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Procedura
30 min.
Mescoliamo il purè di barbabietole con l'uovo. In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti secchi. Aggiungiamo il purè di barbabietole con l'uovo e mescoliamo per ottenere un impasto liscio. Riempire con l'impasto un stampo in silicone per ciambelle o qualsiasi altra forma. Ho usato il resto per i biscotti. Cuocere a una temperatura di 180 gradi per 20 minuti.
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Pasta con Carne Macinata
Un piatto sostanzioso e ricco di sapore, ciclo classico della cucina italiana che combina la ricchezza della carne macinata con la semplicità della pasta. Perfetto per gli amanti della pasta e della carne.
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Coppa di maiale
La Coppa di Maiale è un tipico piatto della cucina italiana che amo particolarmente. Ho avuto l'occasione di preparare questa ricetta svariate volte e, con l'esperienza, ho capito come renderla ancora più gustosa sia grazie alla giusta scelta della carne, sia grazie all'uso attento delle spezie. Seguendo questa ricetta, il gusto ricco e succulento della coppa di maiale riuscirà sicuramente a stupirvi!
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
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Torta di piastrelle di miele
Una torta deliziosa e attraente, perfetta per qualsiasi occasione. Si prepara con piastrelle di miele e una deliziosa crema.
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Melanzane in padella con pangrattato
Le melanzane in padella con pangrattato sono una ricetta per un contorno delizioso e facile da preparare. Il pangrattato arricchito con spezie e aglio aggiunge un tocco di croccantezza al gusto delicato delle melanzane.
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Totani con Patate e Carciofi
Un delizioso piatto di mare molto saporito e delicato, perfetto per una cena estiva.
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Arrosto di vitello morbido con sughetto
L'arrosto di vitello morbido con sughetto è una delle mie ricette preferite, un classico della domenica con la famiglia. La carne tenera e succulenta si scioglie in bocca combinata con il sapore ricco e profondo del sughetto. Vi garantisco che con un po' di pazienza e amore questa ricetta diventerà una delle vostre sempreverdi!
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Pasta con crema di zucchine
La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.
