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Ciambelle al cioccolato sane

Ciambelle al cioccolato sane

Ciambelle al forno di cui potrete godere. Inoltre, contengono barbabietola nascosta, che le rende morbide e nutrienti, così potrete far mangiare ai bambini una porzione di verdura con una dolce delizia.

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Ingredienti

numero di porzioni
10
  • 160 g Purè di rape Aggiunto a
  • 1 pezzi uovo Aggiunto a
  • 100 g Farina di farro liscia Aggiunto a
  • 20 g cacao Aggiunto a
  • 1 cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • 80 g Eritritolo in polvere o altro dolcificante Aggiunto a
  • pizzico vaniglia macinata Aggiunto a
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Procedura

30 min.

Mescoliamo il purè di barbabietole con l'uovo. In una ciotola mescoliamo tutti gli ingredienti secchi. Aggiungiamo il purè di barbabietole con l'uovo e mescoliamo per ottenere un impasto liscio. Riempire con l'impasto un stampo in silicone per ciambelle o qualsiasi altra forma. Ho usato il resto per i biscotti. Cuocere a una temperatura di 180 gradi per 20 minuti.

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