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Fonte: Freepik
Come cucinare deliziose bombe di pollo mignon
Ho avuto la mia buona dose di esperienze culinarie memorabili e la creazione di questa ricetta di bombe di pollo mignon è sicuramente ai primi posti. La miscela perfetta di pollo tenero, pancetta croccante, salse saporite e formaggio fuso porta un'esplosione di sapore che la vostra bocca assaporerà. La mia famiglia adora questo piatto e lo richiede espressamente durante le cene speciali in famiglia.
Ingredienti
- 4 petti di pollo
- 8 strisce di pancetta
- 1⁄2 tazza Di salsa BBQ
- 1 tazza Di formaggio grattugiato (a scelta, ma la mozzarella o il cheddar sono i migliori)
- Sale e pepe a piacere
- Un pizzico di paprika per insaporire ulteriormente (facoltativo)
- 1 cucchiaio Di olio d'oliva per friggere
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Procedura
Iniziate preriscaldando il forno a 400° F (200° C). La mia esperienza mi ha insegnato che i tempi di cottura precisi iniziano sempre con un forno preriscaldato.
Prendere ogni petto di pollo, condire con sale e pepe e, se si desidera, cospargere leggermente di paprika.
Avvolgere due fette di pancetta intorno a ciascun petto di pollo. Se necessario, fissare con stuzzicadenti.
Scaldare dell'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Una volta riscaldato, mettere il pollo avvolto nella padella e cuocere fino a quando la pancetta non è completamente dorata. Dovrebbero essere necessari circa 5 minuti per ogni lato.
Disporre il pollo in una pirofila. Distribuire una generosa quantità di salsa BBQ sul pollo, quindi ricoprire con il formaggio grattugiato.
Infornare per 25 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto e il formaggio è fuso e leggermente rosolato. È sempre consigliabile controllare la cottura con un termometro da carne. La temperatura interna del pollo deve raggiungere i 165° F (74° C).
Lasciate riposare per circa 5 minuti prima di servire. Questo passaggio è fondamentale perché permette ai sapori di mescolarsi e intensificarsi.
Gustate le vostre bombe di pollo mignon con un contorno di verdure al vapore o di patate arrosto.
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Come cucinare deliziose bombe di pollo mignon
Ho avuto la mia buona dose di esperienze culinarie memorabili e la creazione di questa ricetta di bombe di pollo mignon è sicuramente ai primi posti. La miscela perfetta di pollo tenero, pancetta croccante, salse saporite e formaggio fuso porta un'esplosione di sapore che la vostra bocca assaporerà. La mia famiglia adora questo piatto e lo richiede espressamente durante le cene speciali in famiglia.
Iniziate preriscaldando il forno a 400° F (200° C). La mia esperienza mi ha insegnato che i tempi di cottura precisi iniziano sempre con un forno preriscaldato.
Prendere ogni petto di pollo, condire con sale e pepe e, se si desidera, cospargere leggermente di paprika.
Avvolgere due fette di pancetta intorno a ciascun petto di pollo. Se necessario, fissare con stuzzicadenti.
Scaldare dell'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Una volta riscaldato, mettere il pollo avvolto nella padella e cuocere fino a quando la pancetta non è completamente dorata. Dovrebbero essere necessari circa 5 minuti per ogni lato.
Disporre il pollo in una pirofila. Distribuire una generosa quantità di salsa BBQ sul pollo, quindi ricoprire con il formaggio grattugiato.
Infornare per 25 minuti o fino a quando il pollo è completamente cotto e il formaggio è fuso e leggermente rosolato. È sempre consigliabile controllare la cottura con un termometro da carne. La temperatura interna del pollo deve raggiungere i 165° F (74° C).
Lasciate riposare per circa 5 minuti prima di servire. Questo passaggio è fondamentale perché permette ai sapori di mescolarsi e intensificarsi.
Gustate le vostre bombe di pollo mignon con un contorno di verdure al vapore o di patate arrosto.
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