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Compot de mirtilli
Il compot de mirtilli è un ottimo complemento a vari dessert, come i pancake, frittelle.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 500 g mirtilli
- 200 g zucchero
- 1 l acqua
- 1 pezzi limone
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Pulisci i mirtilli dai fogli e da altre impurità.
2. Passaggio
Mirtilli lavati sotto l'acqua corrente.
3. Passaggio
Nella pentola portate a bollore l'acqua con lo zucchero.
4. Passaggio
Aggiungi i mirtilli all'acqua bollente e lascia bollire per 10 minuti.
5. Passaggio
Quindi aggiungi il succo di limone e cuoci per altri 5 minuti.
6. Passaggio
Rimuovere il composto dal fuoco e lasciarlo raffreddare.
7. Passaggio
Servire singolarmente o come contorno per i dessert.
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Gnocchi senza uova
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