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Fonte: Pixabay
Cosce di pollo croccanti e succose al forno
Questo delizioso e semplice piatto di cosce di pollo al forno è perfetto per una cena in famiglia o per un pasto settimanale. Le cosce di pollo vengono marinate con un mix di condimenti e poi cotte al forno per ottenere una pelle croccante e un interno tenero e succoso. Servitele con riso, insalata o il vostro contorno preferito per un pasto completo.
Ingredienti
- 8 cosce Pollo.
- 1 cucchiaio Rosmarino fresco tritato.
- 2 cucchiaini Di sale.
- 1 cdta Di pepe nero macinato.
- 2 cdas Di olio d'oliva.
- 1 limone (il succo).
- 1 cdta di paprika dolce
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Procedura
Preriscaldare il forno a 200°C.
Pulire le cosce di pollo, eliminando il grasso in eccesso se necessario.
In una ciotola, mescolare l'aglio tritato, il rosmarino fresco, il sale, il pepe, l'olio d'oliva, il succo di limone e la paprica.
Aggiungere le cosce di pollo al composto e assicurarsi che siano ben rivestite.
Disporre le cosce di pollo su una teglia da forno e cuocere per 45-50 minuti o finché non saranno ben dorate e croccanti. Assicuratevi di girare le cosce a metà del tempo di cottura in modo da farle dorare uniformemente.
Prima di servire, lasciate riposare le cosce di pollo per qualche minuto fuori dal forno.
Gustate le cosce di pollo al forno con il vostro contorno preferito!
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