:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/c2fBOEntCGZtKWId6HES/479142477089792b21737a37bc2b34.jpeg "Coulis di Fragole")
Fonte: mhproudlove from Getty Images
Coulis di Fragole
Il coulis di fragole è una salsa a base di fragole, zucchero e succo di limone. È uno dei condimenti più versatili in cucina e può essere utilizzato in varie preparazioni come dessert, pasticcini, torte e gelati. Il coulis di fragole offre un gusto dolce e acidulo che arricchisce il sapore dei piatti con cui viene servito.
Ingredienti
- 300 g fragole fresche
- 150 g zucchero
- 1 limone
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Pulire e tagliare le fragole a pezzi.
Mettere le fragole in una padella con lo zucchero e il succo di limone.
Fare cuocere a fuoco medio per 10-15 minuti o finché le fragole non diventano morbide.
Togliere dal fuoco e frullare il tutto fino ad ottenere una salsa liscia.
Passare il coulis attraverso un setaccio per rimuovere i semi.
Lasciare raffreddare prima di utilizzare.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaCoulis di Fragole
Il coulis di fragole è una salsa a base di fragole, zucchero e succo di limone. È uno dei condimenti più versatili in cucina e può essere utilizzato in varie preparazioni come dessert, pasticcini, torte e gelati. Il coulis di fragole offre un gusto dolce e acidulo che arricchisce il sapore dei piatti con cui viene servito.
Pulire e tagliare le fragole a pezzi.
Mettere le fragole in una padella con lo zucchero e il succo di limone.
Fare cuocere a fuoco medio per 10-15 minuti o finché le fragole non diventano morbide.
Togliere dal fuoco e frullare il tutto fino ad ottenere una salsa liscia.
Passare il coulis attraverso un setaccio per rimuovere i semi.
Lasciare raffreddare prima di utilizzare.
Come ha realizzato questa ricetta?