:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/skrx58ZgwgfI4p7aJY_D/0832daf22600d68d4694375899fd0d.jpeg "Crema di cavolfiore per bambini")
Fonte: yuliyafurman from Canva
Ingredienti
- 1 pezzi cavolfiore
- 2 pezzi La cipolla
- 2 cucchiai burro
- 11⁄2 l brodo vegetale
- 100 ml panna da cucina
- Sale
- pepe nero macinato
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Procedura
Sciogliere il burro in una padella e aggiungere la cipolla tritata. Soffriggere fino a quando non diventa dorata.
Aggiungi il cavolfiore tagliato e il brodo vegetale. Cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, fino a quando il cavolfiore non è completamente morbido.
Frullare la zuppa di cavolfiore fino a che diventa liscia.
Rimetti la zuppa sul fuoco, aggiungi la panna da cucina, sale e pepe e lasciala bollire per un altro po'.
Servire la zuppa calda. Buon appetito!
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IwaCrema di cavolfiore per bambini
Questa salutare zuppa di cavolfiore è ideale per i bambini.
Sciogliere il burro in una padella e aggiungere la cipolla tritata. Soffriggere fino a quando non diventa dorata.
Aggiungi il cavolfiore tagliato e il brodo vegetale. Cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, fino a quando il cavolfiore non è completamente morbido.
Frullare la zuppa di cavolfiore fino a che diventa liscia.
Rimetti la zuppa sul fuoco, aggiungi la panna da cucina, sale e pepe e lasciala bollire per un altro po'.
Servire la zuppa calda. Buon appetito!
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