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Crema di pere e cacao
Volete preparare qualcosa di diverso dalla marmellata con la frutta? Provate questa alternativa più salutare alla crema di cioccolata.
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Ingredienti
numero di porzioni
10
- 1 kg pera
- 100 g zucchero / miele
- 50 g cacao
- 40 g Crema in polvere per la preparazione di creme alla vaniglia
- 20 g Di cioccolato in polvere per budino
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Procedura
30 min.
Cuociamo le pere con miele e cacao fino a che non si ammorbidiscono. Frulliamo. Rimettiamo sul fuoco, aggiungiamo grano d'oro e budino mescolato con acqua e cuociamo fino a che non si addensa. Riempiamo i bicchieri di vetro con la miscela preparata.
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Pasta con Carne Macinata
Un piatto sostanzioso e ricco di sapore, ciclo classico della cucina italiana che combina la ricchezza della carne macinata con la semplicità della pasta. Perfetto per gli amanti della pasta e della carne.
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Vi mostriamo i semplici passi per preparare il sartù di riso della tradizione napoletana
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Frittata di cipolle ricetta
La ricetta più golosa a base di uova e cipolle. È facilissimo da preparare e il risultato è impressionante! Incredibile ricetta della frittata che tutti dovrebbero provare. Nuova ricetta per la colazione in 10 minuti!
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Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
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Pasta con crema di zucchine
La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.
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Sugo con salsiccia
Il sugo con salsiccia è una delle mie ricette preferite nelle giornate invernali. L'Abbiamo preparata per la prima volta in una fredda giornata d'inverno ed è da allora che rappresenta un classico nella nostra famiglia. Il gustoso e corposo sapore della salsiccia si fonde perfettamente con il pomodoro, creando un condimento delizioso per la pasta. Il segreto è lasciare che il sugo cuocia lentamente, in modo che tutti i sapori si mescolino alla perfezione.
