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Fonte: Pixabay: Einladung_zum_Essen

Crema di Soia

Una crema di soia sana e gustosa, perfetta da spalmare sul pane.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 100 g Fiocchi di soia Aggiunto a
  • 1 pezzi La cipolla Aggiunto a
  • 2 spicchi Aglio Aggiunto a
  • 2 cucchiaio Salsa di soia Aggiunto a
  • 1 cucchiaio Olio Aggiunto a
  • 150 ml acqua Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio, fino a doratura leggera.

2. Passaggio

Aggiungi i fiocchi di soia e mescola con il resto degli ingredienti.

3. Passaggio

Versare dell'acqua e la salsa di soia nella padella, mescolare e lasciare a fuoco moderato per circa 5 minuti, finché i fiocchi non assorbono la maggior parte del liquido.

4. Passaggio

Dopo la cottura, lasciare raffreddare il mix. Quindi trasferirlo nel frullatore e frullare fino ad ottenere una consistenza liscia.

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