:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5MriXgFPBXmMOAEZUll6/e3e463843d0274f019c5ae51cf85dd.jpeg "Crema di zuppa d'aglio orsino")
Fonte: FB: Jedlo je krásne
Crema di zuppa d'aglio orsino
Un'eccellente crema di zuppa preparata con aglio orsino. Puoi servirla con un uovo e pane tostato.
Ingredienti
- 300 g Aglio orsino
- 1 pezzi La cipolla
- 2 l acqua
- 200 ml panna da cucina
- 2 pezzi fecola di patate
- 1 pezzi burro
- 1 cucchiaino sale e pepe
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Procedura
Tritare la cipolla finemente e rosolare in burro fino a doratura.
Aggiungi l'aglio orsino tritato e soffriggi per un po' insieme alla cipolla.
Versare l'acqua, aggiungere sale, spezie e lasciare bollire.
Frullare la zuppa fino a che diventa liscia con un frullatore a immersione.
Mescolare lo yogurt con l'amido e aggiungerlo alla zuppa. Cuocere per alcuni minuti.
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IwaCrema di zuppa d'aglio orsino
Un'eccellente crema di zuppa preparata con aglio orsino. Puoi servirla con un uovo e pane tostato.
Tritare la cipolla finemente e rosolare in burro fino a doratura.
Aggiungi l'aglio orsino tritato e soffriggi per un po' insieme alla cipolla.
Versare l'acqua, aggiungere sale, spezie e lasciare bollire.
Frullare la zuppa fino a che diventa liscia con un frullatore a immersione.
Mescolare lo yogurt con l'amido e aggiungerlo alla zuppa. Cuocere per alcuni minuti.
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