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Fonte: FB: Čo uvaríme o to sa podelime
Crema spalmabile ai broccoli
Ricetta per una crema spalmabile ai broccoli fatta in casa, adatta per la colazione o per la merenda dei bambini.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 1 al pezzo broccoli
- 2 cucchiai Olio d'oliva
- 1 chiodo di garofano Aglio
- 3 cucchiai yogurt
- sale e pepe nero a piacere
- Un po' di succo di limone
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Procedura
20 min.
1. Passaggio
Sciacquare i broccoli, dividerli in cimette e metterli in acqua bollente leggermente salata. Cuocere per circa 7 minuti fino a quando saranno teneri, ma conservano ancora il loro colore verde brillante.
2. Passaggio
Scolare i broccoli cotti e lasciarli raffreddare.
3. Passaggio
Sbucciare lo spicchio d'aglio e schiacciarlo.
4. Passaggio
Mettere i broccoli, l'aglio, lo yogurt, l'olio d'oliva e il succo di limone in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Passaggio
Assaggiare la crema e aggiustare di sale e pepe se necessario.
6. Passaggio
Servire con pane integrale.
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Zuppa di pollo cremosa
Questa zuppa di pollo cremosa è deliziosa e saziante. È adatta come pranzo veloce durante la settimana lavorativa.
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.
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Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
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Bonroll al forno
La ricetta del Bonroll al forno è uno dei miei piatti preferiti. L'ho preparata per la mia famiglia diverse volte, e ogni volta il successo è assicurato. La morbidezza della carne avvolge tutto il sapore degli ingredienti interni, creando un mix gustoso e irresistibile. Non dimenticate di servirlo con un contorno di patate al forno o insalata mista, l'accostamento è davvero perfetto!
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Ricetta zucchine in friggitrice ad aria
Queste chips di zucchine fritte all'aria sono facili da preparare e sono sottili, croccanti e irresistibili. Servitele come antipasto, spuntino o come contorno a un pasto più abbondante.
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Carne macinata con spaghetti
Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.
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Torta di noci
La Torta di Noci è un dessert che ho preparato innumerevoli volte per le feste di famiglia. La sua ricchezza di sapore e consistenza croccante la rende un dolce amato da tutti. Le noci, oltre a conferire un gusto unico, apportano molti benefici alla nostra salute, rendendo questo dolce non solo squisito ma anche nutriente.
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Torta di mele e noci
Il profumo di mele, noci e cannella è irrinunciabile con l'arrivo dell'autunno. Preparate anche voi questa deliziosa torta.
