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Cremoso con fragole

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Ingredienti

numero di porzioni
5

Ingredienti

  • 1 confezionamento pasta sfoglia Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a
  • fragola Aggiunto a
  • Zucchero a velo per spolverare Aggiunto a

Crema alla vaniglia

  • 250 ml latte Aggiunto a
  • 20 g Vero budino alla vaniglia cremoso Aggiunto a
  • 1 cucchiaio zucchero di canna Aggiunto a

Crema al burro

  • 200 ml Panna montata Aggiunto a
  • 1 pacchetto Zucchero alla vaniglia con il baccello di vaniglia Aggiunto a
  • 1 cucchiaio zucchero a velo Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Taglia la pasta sfoglia in 10 pezzi

2. Passaggio

Trasferiamo su una teglia, spennelliamo con l'uovo e inforniamo in forno preriscaldato a 180' per circa 12 minuti

3. Passaggio

Prepariamo il budino e lasciamolo raffreddare

4. Passaggio

Montiamo la panna con lo zucchero vanigliato e in polvere

5. Passaggio

Tagliamo le fragole

6. Passaggio

Riempire l'impasto raffreddato con la crema alla vaniglia, poi con la panna, aggiungere le fragole e coprire con l'altro impasto

7. Passaggio

Spolveriamo con zucchero a velo e lasciamo raffreddare

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