Crepes al forno con pollo

Fonte: FB: Z PIEKARNIKA - przepisy na: zapiekanki, pizze, kurczaka, chleb itp.

Crepes al forno con pollo

Iwa

Le crepes al forno con pollo sono una combinazione del gusto di delicate crepes, pollo aromatico e formaggio piccante. Ideale per pranzo o cena.

Ingredienti

numero di porzioni

Crepes

1 vetro farina Aggiunto a
2 Pezzo Uova Aggiunto a
1¹⁄₂ vetro latte Aggiunto a
¹⁄₂ vetro acqua Aggiunto a
1 pizzico sale Aggiunto a

Riempimento

¹⁄₂ kg carne di gallina Aggiunto a
1 pezzo cipolla Aggiunto a
2 spicchi aglio Aggiunto a
1 vetro Formaggio giallo Aggiunto a
2 cucchiai Olio Aggiunto a

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Giorni rimanenti: 9

Procedura

90 min.

1. Passaggio

Prepara la pastella per i pancake. Mescola la farina con le uova, il latte e l'acqua. Aggiungi un pizzico di sale. Lascia riposare per 15 minuti.

2. Passaggio

Mentre l'impasto si riposa, prepara il ripieno. Taglia il pollo a piccoli pezzi e soffriggi in padella con cipolla e aglio. Alla fine, aggiungi del formaggio grattugiato.

3. Passaggio

Frigger le frittelle in una piccola quantità di olio. Applica una porzione di ripieno su ogni frittella e arrotola.

4. Passaggio

Disponi le crepes arrotolate in una teglia unta. Cospargi il top con formaggio grattugiato.

5. Passaggio

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, fino a quando il formaggio si sciolga e si dorino.

18 gennaio 2024

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