:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9Pk-tuXJbNazYS0ShOUJ/4486e45d300d28f704389e7b03bd32.jpeg "Croque monsieur")
Ingredienti
- 8 fette di pane
- 50 g burro
- 100 g formaggio groviera grattugiato
- 4 bicchieri latte
- 1 pizzico di noce moscata
- pepe nero macinato
- sale
- 4 fette di prosciutto cotto
- 8 sottilette
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Procedura
Imburrare le 8 fette di pane solo da un lato. Disporre 1 fetta di formaggio su ogni fetta di pane per tramezzini. Disporre 1 fetta di prosciutto piegata a metà su 4 fette di pane per tramezzini. Coprite con le altre fette di pane (lato non imburrato).
Fonte: Youtube
In una ciotola mescolate il formaggio grattugiato con il latte, il sale, il pepe e la noce moscata.
Fonte: Youtube
Distribuire il composto sui panini. Mettere su una teglia da forno sotto il grill per 10 minuti.
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cookinstarCroque monsieur
Imburrare le 8 fette di pane solo da un lato. Disporre 1 fetta di formaggio su ogni fetta di pane per tramezzini. Disporre 1 fetta di prosciutto piegata a metà su 4 fette di pane per tramezzini. Coprite con le altre fette di pane (lato non imburrato).
In una ciotola mescolate il formaggio grattugiato con il latte, il sale, il pepe e la noce moscata.
Distribuire il composto sui panini. Mettere su una teglia da forno sotto il grill per 10 minuti.
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