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Croque monsieur

Croque monsieur

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 8 fette di pane Aggiunto a
  • 50 g burro Aggiunto a
  • 100 g formaggio groviera grattugiato Aggiunto a
  • 4 bicchieri latte Aggiunto a
  • 1 pizzico di noce moscata Aggiunto a
  • pepe nero macinato Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • 4 fette di prosciutto cotto Aggiunto a
  • 8 sottilette Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Imburrare le 8 fette di pane solo da un lato. Disporre 1 fetta di formaggio su ogni fetta di pane per tramezzini. Disporre 1 fetta di prosciutto piegata a metà su 4 fette di pane per tramezzini. Coprite con le altre fette di pane (lato non imburrato).

Croque monsieur - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

In una ciotola mescolate il formaggio grattugiato con il latte, il sale, il pepe e la noce moscata.

Croque monsieur - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Distribuire il composto sui panini. Mettere su una teglia da forno sotto il grill per 10 minuti.

Croque monsieur - procedimento 1

Fonte: Youtube

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