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Crostata di kiwi
Un'ottima e rinfrescante torta di kiwi per bambini. Non è stato utilizzato zucchero nella ricetta.
Ingredienti
- 4 pezzi kiwi
- 120 g farina auto-lievitante
- 500 ml latte
- 125 g burro fuso
- 4 pezzi uovo
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Procedura
Tagliamo il kiwi a piccoli cubetti.
Fonte: Youtube
Prima separiamo i tuorli dagli albumi. Poi mescoliamo i tuorli con il burro e il latte.
Fonte: Youtube
Alla fine, aggiungiamo gradualmente la farina...
Fonte: Youtube
...e la neve montata dalle albume. Incorporiamo la neve nell'impasto delicatamente con un mestolo.
Fonte: Youtube
Versiamo l'impasto sulle fette di kiwi tagliate a cubetti e cuociamo in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti. Decoriamo la torta con fette di kiwi dopo averla tirata fuori.
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IwaCrostata di kiwi
Un'ottima e rinfrescante torta di kiwi per bambini. Non è stato utilizzato zucchero nella ricetta.
Tagliamo il kiwi a piccoli cubetti.
Prima separiamo i tuorli dagli albumi. Poi mescoliamo i tuorli con il burro e il latte.
Alla fine, aggiungiamo gradualmente la farina...
...e la neve montata dalle albume. Incorporiamo la neve nell'impasto delicatamente con un mestolo.
Versiamo l'impasto sulle fette di kiwi tagliate a cubetti e cuociamo in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti. Decoriamo la torta con fette di kiwi dopo averla tirata fuori.
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