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Fonte: FB: Supermamme con il Bimby

Crostata Morbida alla Frutta Bimby

Una deliziosa crostata morbida ricca di frutta fresca, perfetta per una merenda o dessert. Realizzata con l'aiuto del Bimby, questo dolce ti sorprenderà per la sua semplicità e bontà.

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Ingredienti

numero di porzioni
8

Per la base

  • 300 g farina Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 100 g burro Aggiunto a
  • 1 uovo Aggiunto a

Per la farcitura

  • 500 g frutta fresca Aggiunto a
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Procedura

70 min.
1. Passaggio

Per la base, mettere nel bimby la farina, lo zucchero, il burro e l'uovo e lavorare fino a ottenere un composto omogeneo.

2. Passaggio

Stendere l'impasto in uno stampo da crostata e bucherellare il fondo con una forchetta.

3. Passaggio

Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

4. Passaggio

Nel frattempo, lavare e tagliare la frutta.

5. Passaggio

Togliere la base dal forno e lasciarla raffreddare.

6. Passaggio

Servire la crostata morbida alla frutta fresca e gustare.

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