Crostino al formaggio con aglio

Cremosa pasta carbonara di zucchine : prova la ricetta!

Questo ricco e delizioso spezzatino in bianco è uno dei miei piatti preferiti da preparare per i giorni freddi. Cresciuto in una famiglia italiana, ho avuto il piacere di imparare a preparare questo confortevole piatto di famiglia da mia nonna. E' semplice da preparare e richiede pochi ingredienti, ma il risultato finale è un gustoso piatto che ti scalderà il cuore.

La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.

La mia \Torta di Carote Light\ è una preparazione che faccio spesso in casa, soprattutto quando voglio soddisfare la voglia di dolce senza appesantirmi troppo. È un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione o come merenda. Ho provato a ridurre i grassi e i zuccheri, ottenendo un risultato sorprendente sia per il palato sia per la linea! Ho scelto di utilizzare il dolcificante per ridurre le calorie e la farina di mandorle per apportare una nota proteica.

Uno snack salutare senza zucchero adatto anche per i bambini

Questa squisita ricetta di calamari ripieni firmata dallo chef Cannavacciuolo è uno dei miei piatti preferiti. Prepararli ripieni con aromi, pane raffermo e prezzemolo è un'ideale miscela di sapori di mare e terra e poi cotta al forno dona un delizioso ed equilibrato soddisfazione al palato. E' un piatto che preferisco servire come antipasto durante le festività, ma è ottimo anche come secondo piatto, e conquista sempre tutti.