:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/x6sRxaKFavIxyy_lUqa1/05ad8881506305e91e7884e241b58b.jpeg "Cukeťák")
Ingredienti
- 350 g Zucchine pelate e tagliate
- 2 uovo
- 160 g farina liscia
- 100 g Di formaggio duro
- 21⁄2 cucchiaino lievito in polvere
- 1 chiodo di garofano Aglio
- 1 pomodoro
- fresco Erbe tritate
- maggiorana
- grani di pepe nero
- pizzico di sale
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Separiamo i tuorli dagli albumi. E dai bianchi montiamo a neve ferma.
Puliamo il zucchino, lo tagliamo a cubetti e lo mettiamo nel frullatore.
Aggiungiamo i tuorli e mixiamo insieme.
Trasferiamo in una ciotola, aggiungiamo il formaggio, il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio schiacciato, il lievito in polvere e la farina.
Mescoliamo bene, aggiungiamo le erbe e le spezie a piacere.
Alla fine mescoliamo la neve dalle proteine.
Versiamo spesso l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno e lo mettiamo in un forno preriscaldato.
Cuociamo a 180/40-45 minuti fino a doratura.
Selezioniamo e lasciamo raffreddare.
Nel cesto, puoi anche aggiungere prosciutto o anche carne di pollo.
Buon appetito!
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
minipapkaciCukeťák
Separiamo i tuorli dagli albumi. E dai bianchi montiamo a neve ferma.
Puliamo il zucchino, lo tagliamo a cubetti e lo mettiamo nel frullatore.
Aggiungiamo i tuorli e mixiamo insieme.
Trasferiamo in una ciotola, aggiungiamo il formaggio, il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio schiacciato, il lievito in polvere e la farina.
Mescoliamo bene, aggiungiamo le erbe e le spezie a piacere.
Alla fine mescoliamo la neve dalle proteine.
Versiamo spesso l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno e lo mettiamo in un forno preriscaldato.
Cuociamo a 180/40-45 minuti fino a doratura.
Selezioniamo e lasciamo raffreddare.
Nel cesto, puoi anche aggiungere prosciutto o anche carne di pollo.
Buon appetito!
Come ha realizzato questa ricetta?