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Cuketový koláč na slano
Máte kopec cukety a neviete čo na večeru? Pre zmenu vyskúšajte takýto slaný koláč.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 500 g zucchina
- 3 uovo
- 100 g formaggio stagionato
- 50 g ricotta
- 60 g farina di farro
- pepe nero macinato
- Aglio secco
- Sale
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Procedura
50 min.
Grattugiamo la zucca e il formaggio grossolanamente. Mescoliamo tutti gli ingredienti, li trasferiamo in uno stampo (diametro 22cm) rivestito con carta da forno e cuociamo a 200 gradi per circa 40-45 minuti.