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Fonte: Congerdesign von Pixabay

Cuori di waffle su stecco - facili e veloci

Questi waffle su stecco sono perfetti per le feste di compleanno e i picnic dei bambini e riscuotono sempre un grande successo. Non solo hanno un aspetto adorabile, ma sono anche buonissimi e facilissimi da preparare. Possono essere splendidamente decorati e personalizzati, il che è particolarmente divertente per gli ospiti più giovani.

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Ingredienti

numero di porzioni
10
  • 200 g farina Aggiunto a
  • 2 Cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • 1 Pizzico sale Aggiunto a
  • 50 g zucchero Aggiunto a
  • 2 Uova Aggiunto a
  • 200 ml latte Aggiunto a
  • 100 g burro fuso Aggiunto a
  • 1 Cucchiaino essenza di vaniglia Aggiunto a
  • 10 Bastoni di legno Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

Per prima cosa preriscaldare la piastra per waffle.

2. Passaggio

Il mio consiglio: io uso una piastra per waffle specificamente progettata per i waffle su stecco, ma potete anche usare una normale piastra per waffle e inserire i bastoncini dopo la cottura, quando i waffle sono ancora caldi e adattabili.

3. Passaggio

In una grande ciotola, sbattere insieme la farina, il lievito, il sale e lo zucchero. In un'altra ciotola, sbattere insieme le uova, il latte, il burro fuso e l'estratto di vaniglia. Aggiungere gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare bene.

4. Passaggio

Versare circa 3 cucchiai di pastella in ogni piastra per waffle. Premere con cautela un martello di legno al centro della piastra per waffle e cuocere i waffle secondo le istruzioni della piastra.

5. Passaggio

Ripetere l'operazione fino ad esaurimento della pastella. Lasciare raffreddare leggermente i waffle e poi decorarli a piacere.

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