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Cuori Zerbo
Un dolce veloce non cotto fatto con pochi ingredienti. Non ho usato dolcificanti, ma se vi sembra troppo poco dolce, diminuite la marmellata e aggiungete un po' di miele di buona qualità.
Ingredienti
- 100 g noci macinate
- 150 g biscotti integrali macinati
- 130 g Marmellata di pesche senza zucchero
- cioccolato ricco di cacao
- burro
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Procedura
Mescoliamo noci, biscotti e marmellata. Aggiungi abbastanza marmellata per ottenere una massa facilmente modellabile e non appiccicosa. Mettiamo in frigorifero per un po'.
Stendiamo la pasta tra due fogli di carta da forno e ritagliamo dei cuoricini con un tagliapasta.
Mentre prepariamo la cioccolata, mettiamo in congelatore.
Sciogliamo il cioccolato sopra il vapore, aggiungiamo un po' di burro.
Immergiamo i cuoricini nel cioccolato e li mettiamo in frigo per farli indurire.
Buon appetito 🙂.
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AngelikaCuori Zerbo
Un dolce veloce non cotto fatto con pochi ingredienti. Non ho usato dolcificanti, ma se vi sembra troppo poco dolce, diminuite la marmellata e aggiungete un po' di miele di buona qualità.
Mescoliamo noci, biscotti e marmellata. Aggiungi abbastanza marmellata per ottenere una massa facilmente modellabile e non appiccicosa. Mettiamo in frigorifero per un po'.
Stendiamo la pasta tra due fogli di carta da forno e ritagliamo dei cuoricini con un tagliapasta.
Mentre prepariamo la cioccolata, mettiamo in congelatore.
Sciogliamo il cioccolato sopra il vapore, aggiungiamo un po' di burro.
Immergiamo i cuoricini nel cioccolato e li mettiamo in frigo per farli indurire.
Buon appetito 🙂.
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