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Dessert senza cottura

Dessert senza cottura

Un dessert rapido senza cottura, pronto in massimo 15 minuti‼️ Fresco, semplicemente leccalecca 😁

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Ingredienti

numero di porzioni
6

Ingredienti

  • 200 ml panna da montare Aggiunto a
  • 250 g Ricotta dolce Aggiunto a
  • 150 g Yogurt skyr Aggiunto a
  • 50 g cocco grattugiato Aggiunto a
  • Marmellata di mango maracuja Aggiunto a
  • assaggiare Zucchero dolcificante Aggiunto a
  • 12 pezzi biscotti al burro Aggiunto a

Gelatina

  • 100 ml Ho usato lo sciroppo di mango di Vladimir Aggiunto a
  • 100 ml Acqua Aggiunto a
  • 10 g gelatina in polvere Aggiunto a
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Procedura

15 min.
1. Passaggio

Montiamo la panna con la ricotta, lo skyro (o un altro yogurt). Aggiungiamo il cocco, 3 cucchiai di marmellata (ho usato la marmellata di mango + passione di St Dalfour) e mescoliamo. Prepariamo un stampo e distribuiamo i biscotti, spalmiamo la marmellata e mettiamo un strato di crema. Ripetiamo: biscotti, marmellata, crema.

2. Passaggio

Mescoliamo la gelatina in polvere con acqua e sciroppo (sciroppo di mango), cuociamo secondo le istruzioni. Applichiamo sul dessert e lasciamo raffreddare.

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