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Dessert senza cottura
Un dessert rapido senza cottura, pronto in massimo 15 minuti‼️ Fresco, semplicemente leccalecca 😁
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Ingredienti
numero di porzioni
6
Ingredienti
- 200 ml panna da montare
- 250 g Ricotta dolce
- 150 g Yogurt skyr
- 50 g cocco grattugiato
- Marmellata di mango maracuja
- assaggiare Zucchero dolcificante
- 12 pezzi biscotti al burro
Gelatina
- 100 ml Ho usato lo sciroppo di mango di Vladimir
- 100 ml Acqua
- 10 g gelatina in polvere
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Montiamo la panna con la ricotta, lo skyro (o un altro yogurt). Aggiungiamo il cocco, 3 cucchiai di marmellata (ho usato la marmellata di mango + passione di St Dalfour) e mescoliamo. Prepariamo un stampo e distribuiamo i biscotti, spalmiamo la marmellata e mettiamo un strato di crema. Ripetiamo: biscotti, marmellata, crema.
2. Passaggio
Mescoliamo la gelatina in polvere con acqua e sciroppo (sciroppo di mango), cuociamo secondo le istruzioni. Applichiamo sul dessert e lasciamo raffreddare.
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Upstipci fatti in casa Cucina balcanica
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Pasta alla genovese di Cannavacciuolo
La Pasta alla genovese di Cannavacciuolo è una delle ricette che mi fanno ricordare i miei primi approcci all'arte culinaria. All'inizio, l'attenzione ai dettagli sembrava mettermi a dura prova. Tuttavia, con il passare del tempo e un po' di pratica, ho scoperto che il vero intento era svelare l'essenza autentica di ogni ingrediente. E' un sugo gustoso e sapido che chiede tempo e dedizione, proprio come la città da cui prende il nome.
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Preparate la vostra marmellata di mele e pere
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