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Ingredienti
numero di porzioni
15
- 1 tazza Latte
- 1⁄2 lievito madre
- 3 cucchiaio Di zucchero di canna
- 21⁄2 tazza Di farina liscia
- 11⁄2 uovo Tazza di burro
- pizzico Strumenti
- Ripieno marmellata semi di papavero noci
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Procedura
50 min.
1. Passaggio
Aggiungiamo lievito e zucchero al latte tiepido. Lasciamo riposare coperto per 10-15 minuti.
2. Passaggio
In una seconda ciotola prepariamo tutti gli ingredienti secchi.
3. Passaggio
Aggiungiamo il burro fuso, il latte con il lievito e l'uovo. Lavoriamo l'impasto e lo lasciamo lievitare in un luogo caldo.
4. Passaggio
Dividiamo l'impasto lievitato in 4 parti, lo stendiamo in un cerchio, lo dividiamo in 6 parti, lo riempiamo con il ripieno e lo arrotoliamo a forma di cornetto.
5. Passaggio
Mettiamo da parte, spennelliamo con l'uovo e cuoceremo per circa 15-20 minuti a 180°.
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Ricetta bagna cauda con panna
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
Ho preparato questa ricetta più volte per la mia famiglia, in particolare durante le riunioni di famiglia della domenica. Il pollo al forno con patate è un classico nella mia famiglia, trasmesso da mia nonna. L'aroma del pollo e delle patate al forno diffonde un profumo che riporta immediatamente alla mente ricordi d'infanzia. Amo particolarmente questa ricetta per la sua semplicità e per i sapori genuini e avvolgenti.
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Cheesecake mascarpone e nutella
La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Banane dal forno
Le banane al forno sono uno dei miei dolci preferiti da preparare per i miei bambini. Questa è una ricetta semplice ma unica, che sorprende per la sua dolcezza e squisitezza. Molto consigliata per chi segue una dieta vegana. L'ho preparata molte volte e ogni volta delizia tutti, non solo i bambini.
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Arista di maiale in padella
La mia passione per i sapori autentici e la cucina tradizionale mi ha spinto a sperimentare questa deliziosa ricetta toscana della Arista di Maiale in Padella. Il sapore robusto di maiale abbinato ai profumi speziati delle erbe aromatiche dona una gioia irresistibile ad ogni boccone. Mi trovo sempre a prepararla per cene con amici o pranzi domenicali, un vero successo garantito.
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Pancetta vegana di seitan
Essendo vegana da anni, mi mancava molto la croccantezza e il sapore affumicato del bacon. Dopo aver provato alcune alternative a base vegetale che non mi soddisfacevano pienamente, ho deciso di creare il mio bacon vegano. Dopo innumerevoli esperimenti e modifiche, sono orgogliosa di condividere questa ricetta con tutti: il bacon vegano è delizioso!
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Guancia di manzo Morbida e Gustosa
La guancia è una parte del manzo molto saporita ma richiede una cottura lenta e lunga per poter apprezzare al meglio la sua consistenza morbida e il suo sapore pieno. Questa ricetta è stata ripetuta molte volte nella mia cucina, affinando ogni volta piccoli dettagli fino a raggiungere quello che, secondo me, è il giusto equilibrio di sapori.
