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Ingredienti
numero di porzioni
15
- 1 tazza Latte
- 1⁄2 lievito madre
- 3 cucchiaio Di zucchero di canna
- 21⁄2 tazza Di farina liscia
- 11⁄2 uovo Tazza di burro
- pizzico Strumenti
- Ripieno marmellata semi di papavero noci
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Procedura
50 min.
1. Passaggio
Aggiungiamo lievito e zucchero al latte tiepido. Lasciamo riposare coperto per 10-15 minuti.
2. Passaggio
In una seconda ciotola prepariamo tutti gli ingredienti secchi.
3. Passaggio
Aggiungiamo il burro fuso, il latte con il lievito e l'uovo. Lavoriamo l'impasto e lo lasciamo lievitare in un luogo caldo.
4. Passaggio
Dividiamo l'impasto lievitato in 4 parti, lo stendiamo in un cerchio, lo dividiamo in 6 parti, lo riempiamo con il ripieno e lo arrotoliamo a forma di cornetto.
5. Passaggio
Mettiamo da parte, spennelliamo con l'uovo e cuoceremo per circa 15-20 minuti a 180°.
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Torta di noci
La Torta di Noci è un dessert che ho preparato innumerevoli volte per le feste di famiglia. La sua ricchezza di sapore e consistenza croccante la rende un dolce amato da tutti. Le noci, oltre a conferire un gusto unico, apportano molti benefici alla nostra salute, rendendo questo dolce non solo squisito ma anche nutriente.
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Zuppa inglese Cannavacciuolo
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
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