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Fonte: ballllAd from Getty Images Pro
Dorayaki alla Nutella
Un delizioso twist su un classico giapponese, questo Dorayaki alla Nutella è una dolce delizia perfetta per la colazione o uno spuntino pomeridiano. Riempito con la ricca e cremosa Nutella, questo dessert sarà un vero trionfo in qualsiasi tavola.
Ingredienti
Impasto
- 100 g zucchero
- 3 unità uova
- 200 g farina
- 1 Cucchiaio Miele
- 1 cucchiaio lievito in polvere
- 120 ml acqua
Riempimento
- 200 g Nutella
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Procedura
In una ciotola, mescolare lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere la farina, il miele, il lievito in polvere e l'acqua, uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Riscaldare una padella antiaderente a fuoco medio.
Versare un mestolo della miscela sulla padella e cuocere fino a quando i bordi cominciano a dorare, quindi capovolgere e cuocere dall'altro lato.
Ripetere con il resto dell'impasto.
Una volta terminato, lasciare raffreddare i dorayaki.
Appena raffreddati, spalmare un lato di ogni dorayaki con la Nutella e chiudere con un altro dorayaki.
Servire e gustare.
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