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Fonte: Lilechka75 from Getty Images
Eccellente Broccoli al Forno
Una ricetta gustosa e nutriente, ideale come piatto principale. È facile da preparare e amerete il suo sapore.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Ingredienti principali
- 1 pezzi broccoli
- 6 pezzi patate
Ingredienti da gratinare
- 200 ml panna da cucina
- 100 g formaggio grattugiato
- 2 pezzi Uova
- 1 pezzi La cipolla
- 2 spicchi aglio
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Prima prepariamo il broccoli. Lo laviamo, lo facciamo bollire in acqua salata e poi lo versiamo con acqua fredda.
2. Passaggio
Peliamo le patate e le tagliamo a fette.
3. Passaggio
Sbucciate e tritate finemente la cipolla e l'aglio.
4. Passaggio
Segue la preparazione del mix da forno. Mescoliamo panna, formaggio grattugiato, uova, cipolla e aglio.
5. Passaggio
Inseriamo le patate in una pirofila, mettiamo il broccolo sopra e copriamo tutto con il mix preparato.
6. Passaggio
Cuociamo nel forno preriscaldato a 200 gradi per 30-35 minuti, fino a quando la parte superiore non diventa rossa.
7. Passaggio
Dopo averlo tolto dal forno, lasciamolo riposare un po' prima di servire. Buon appetito!
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