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Fonte: LucaLorenzelli from Getty Images
Fagiolini a bagnomaria
Un delizioso contorno di fagiolini cotti a bagnomaria, perfetti per accompagnare qualsiasi piatto.
Ingredienti
- 500 g fagiolini
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 pizzico sale
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Iniziate pulendo i fagiolini.
Mettete i fagiolini in una pentola.
Versate due cucchiai di olio d'oliva nella pentola.
Aggiungete un pizzico di sale.
Coprite la pentola con un coperchio e posizionatela sopra un'altra pentola più grande piena d'acqua.
Accendete il fuoco a medio/basso e lasciate cuocere i fagiolini a bagnomaria per circa 30-40 minuti.
Verificate la cottura dei fagiolini. Se necessario, lasciateli sul fuoco per qualche minuto in più.
Servite i fagiolini caldi.
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IwaFagiolini a bagnomaria
Un delizioso contorno di fagiolini cotti a bagnomaria, perfetti per accompagnare qualsiasi piatto.
Iniziate pulendo i fagiolini.
Mettete i fagiolini in una pentola.
Versate due cucchiai di olio d'oliva nella pentola.
Aggiungete un pizzico di sale.
Coprite la pentola con un coperchio e posizionatela sopra un'altra pentola più grande piena d'acqua.
Accendete il fuoco a medio/basso e lasciate cuocere i fagiolini a bagnomaria per circa 30-40 minuti.
Verificate la cottura dei fagiolini. Se necessario, lasciateli sul fuoco per qualche minuto in più.
Servite i fagiolini caldi.
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