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Fonte: Youtube
Falafel di ceci
Impara a fare i Falafel con la farina di ceci!! Segui la mia ricetta
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- ceci
- cipolla gialla
- 4 spicchi d'aglio
- Prezzemolo tritato
- pepe nero macinato
- cumino
- coriandolo macinato
- pepe di cayenna
- lievito in polvere
- farina auto-lievitante
- succo di limone
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Frullare tutti gli ingredienti insieme, formare delle polpette e friggere a 150° oer 5 minuti finché non diventano scure e croccanti.
2. Passaggio
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