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Fonte: FB: Il Salotto gastronomico di Provenza & Co.
Fave, Pecorino e Pancetta
Un delizioso piatto tradizionale italiano, perfetto come antipasto o come piatto principale. Le fave fresche si abbinano perfettamente al sapore ricco del pecorino e alla croccantezza della pancetta.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
Ingredienti principali
- 500 g fave fresche
- 200 g pecorino
- 150 g pancetta
Condimenti
- 1 Cucchiaio Olio d'oliva extra vergine
- 1 pizzico sale e pepe
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Procedura
30 min.
Tagliare la pancetta e il formaggio a fette.
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IwaFave, Pecorino e Pancetta
Un delizioso piatto tradizionale italiano, perfetto come antipasto o come piatto principale. Le fave fresche si abbinano perfettamente al sapore ricco del pecorino e alla croccantezza della pancetta.
30
Minuti4
Numero di porzioniProcedura
Tagliare la pancetta e il formaggio a fette.
Ingredienti
Ingredienti principali
500 g
fave fresche
200 g
pecorino
150 g
pancetta
Condimenti
1 Cucchiaio
Olio d'oliva extra vergine
1 pizzico
sale e pepe
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